Слоеные пирожки с яблоками

0
1060

Если у вас в морозилке припасена упаковка слоеного теста и найдется несколько яблок, то очень просто и быстро можно приготовить вкуснейшие пирожки к вечернему чаю. Они просто тают во рту.

Состав :

  • бездрожжевое слоеное тесто – 500 г,
  • яблочная начинка,
  • сахарная пудра для посыпки пирожков.

Начинка :

  • яблоки – 2 крупных,
  • сахар – 4 ст. ложки,
  • вода – 2 ст. ложки.

Способ приготовления :

1. Яблоки (кислые или кисло-сладкие) режем кубиками, предварительно удалив сердцевину.

Slojenije-pirozki-s-jablokami1

2. Кладем яблоки в кастрюльку, добавляем воду и сахар. Можно добавить 1/3 чайной ложки корицы для аромата. Варим минут 10-15 пока яблоки не станут мягкими.

Slojenije-pirozki-s-jablokami2

3. Присыпаем мукой поверхность стола и раскатываем слоеное тесто. Нарезаем его на прямоугольники. На каждый прямоугольник выкладываем ложку яблочной начинки. Складываем прямоугольники пополам и хорошенько защипываем края.

Slojenije-pirozki-s-jablokami3

4. Выкладываем пирожки на противень, покрытый листом пекарской бумаги. Поверхность пирожков смазываем яичным желтком.

Slojenije-pirozki-s-jablokami4

5. Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем пирожки при температуре 160 градусов 25 минут.

Slojenije-pirozki-s-jablokami5

Даем пирожкам остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой.

Slojenije-pirozki-s-jablokami6

ПОДЕЛИТЬСЯ
Предыдущий рецептЛечо
Следующий рецептКуриные котлеты с сыром

Добавить комментарий