Сангрия – освежающий слабоалкогольный напиток. Он хорош тем, что его вкус и крепость можно регулировать количеством воды, сахара и фруктово-ягодным набором. Любители более крепкого алкоголя добавляют в сангрию бренди или виски. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Хочу поделиться своим рецептом летней сангрии – очень слабоалкогольной, сладенькой и ароматной. Все ингредиенты рассчитаны на два бокала напитка.
Состав :
- клубника – 4 шт.,
- персик – ½ шт.,
- дыня – 1 ломтик,
- лимон – 1 ломтик,
- свежевыжатый сок лимона, апельсина или лайма – 1 ст. ложка,
- сахар – 2 ст. ложки без верха,
- красное вино – 2/3 стакана,
- вода – 1 1/3 стакана.
Способ приготовления :
1. Дыню и лимон чистим от кожуры. Режем все фрукты и ягоды на небольшие кусочки.
2. Складываем фрукты и ягоды в графин и засыпаем сахаром. Все перемешиваем.
3. Наливаем в графин вино, воду и сок лимона, перемешиваем и ставим графин с сангрией в холодильник на несколько часов. Чем дольше сангрия будет настаиваться, тем вкуснее и ароматнее она будет.
Наслаждайтесь вкусным ароматным напитком !