Состав :
- лаваш,
- мягкий плавленный сыр «Янтарь»,
- зеленый салат,
- малосольный лосось,
- ветчина.
Рулеты из лаваша – очень легкая и быстрая в приготовлении, но необычайно вкусная закуска. Начинки могут быть самыми разнообразными – насколько хватит фантазии. В этот раз мы приготовим два рулета: один с малосольным лососем, другой с ветчиной.
Способ приготовления :
1. Берем два больших лаваша.
2. Каждый из них режем пополам и одни из половинок намазываем мягким плавленным сыром.
3. Сверху на сыр кладем листья зеленого салата.
4. Накрываем вторыми половинками лаваша.
5. Сверху раскладываем, соответственно, лосось и ветчину.
6. Скручиваем плотные рулеты. Заворачиваем рулеты в пищевую пленку и кладем на несколько часов в холодильник.
7. Затем достаем рулеты из холодильника, нарезаем и выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита !
