Песочный пирог с яблоками

0
1582
Песочный пирог с яблоками

Состав :

  • сливочное масло — 100 г,
  • сахар — 100 г,
  • яйцо — 1 шт.,
  • сметана — 100 г,
  • мука — 1,5-2 стакана,
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
  • яблоки -2 шт.,
  • корица, варенье.

  Способ приготовления :

1. Смешиваем в миске мягкое сливочное масло  с сахаром, добавляем яйцо, сметану  и хорошенько размешиваем.

Jablochnij pirog1

2. Просеиваем муку и разрыхлитель через сито и добавляем в миску. Вымешиваем тесто. Оно не должно быть слишком густым, но эластичным.

Jablochnij pirog2

3. Тесто равномерно распределяем по форме для выпечки.

Jablochnij pirog3

4. Яблоки очишаем от кожуры, вырезаем седцевину и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем яблоки в форму, сверху можно добавить варенье и посыпать корицей. Если варенье не добавляем, то яблоки сверху посыпаем сахаром.

Jablochnij pirog4

5. Форму ставим в духовку, предварительно разогретую до 160 градусов, и выпекаем приблизительно 30 минут. Готовый пирог достаем из духовки, даем немного остыть.

Jablochnij pirog5

Приятного аппетита !

Следующий рецептТворожные печенья

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста введите свое имя