Летний картофельный салат с овощами

0
1423

Летним жарким днем или вечером, когда хочется чего-то легкого и свежего, этот салат будет очень кстати. Он прост в приготовлении и по составу. При  желании кроме овощей можно добавить кусочки отварного куриного филе. Подавать этот салат лучше охлажденным.

Состав :

  • Картофель – 5 шт.,
  • Свежие огурцы – 2 шт.,
  • Помидоры – 2 шт.,
  • Зеленый лук,
  • Соль, растительное масло.

Способ приготовления :

1. Отвариваем картофель, нарезаем крупными кубиками или соломкой.

Kartofeljnij-salat-s-ovoshami1

 

2. Нарезаем огурцы кубиками.

Kartofeljnij-salat-s-ovoshami2

 

3. Крупно нарезаем помидоры.

Kartofeljnij-salat-s-ovoshami3

 

4. Все ингредиенты складываем вместе, добавляем зелень, солим.

Kartofeljnij-salat-s-ovoshami4

 

5. Заправляем растительным маслом. Ставим на полчасика в холодильник и подаем к столу.

Kartofeljnij-salat-s-ovoshami5

 

ПОДЕЛИТЬСЯ
Предыдущий рецептТорт Рыжик
Следующий рецептБутерброды с рыбой

Добавить комментарий